百胜中国控股有限公司是中国领先的餐饮公司，致力于让生活更有滋味。自从1987年第一家餐厅开业以来，百胜中国今天在大陆的足迹遍布所有省市自治区，在1,100多座城镇经营着7,500余家餐厅。
百胜中国从Yum! Brands（纽约证券交易所代码：YUM）分拆出来之后，于2016年11月1日独立在纽约证券交易所上市，股票代码为YUMC。百胜中国在中国市场拥有肯德基、必胜客和Taco Bell三个品牌的独家运营和授权经营权，并完全拥有东方既白和小肥羊连锁餐厅。
 
杭州肯德基有限公司成立于1992年，历经20余年的发展，已在浙江省90多个城市开设了500多家餐厅，培养了众多餐饮业的管理人才。作为百胜的一分子，杭州肯德基也一直致力于发展和培训我们的员工，为员工建立职业规划让员工充分展示自己，发挥他们的潜力、才干和热情。我们的使命就是给员工*恰当的机会，帮助他们在杭州肯德基走向职业生涯的成功。
百胜秉持“RGM NO.1（餐厅是*重要的领导岗位），因此，除了提供有竞争力保障的薪资，我们还制订了三年关爱计划：满一年绩效符合者获得百胜中国（YUMC）股票；满2年全家商业保险计划；满三年享受购房首付免息贷款和按揭利息补贴。